INGREDIENTS

  • 2 kiwis
  • 1/2 oignon rouge
  • 1 avocat
  • Le jus d’un demi citron
  • Une boîte de thon au natural
  • Des épices à guacamole

PREPARATION

  • Peler, éplucher et couper grossièrement un kiwi, l’avocat et l’oignon rouge, et les mettre dans un mixeur.
  • Y ajouter le jus de citron et les épices, et mixer le tout.
  • Peler l’autre kiwi et le couper en fines rondelles. Les disposer dans les assiettes.
  • Déposer le kiwimole obtenu par-dessus les rondelles de kiwi disposées dans les assiettes.
  • Déposer quelques miettes de thon sur le tout.

PRATIQUE

Nombre de personnes : 2

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : pas de cuisson


AUTEUR

Une recette de Rebecca – @journaldunemamanytb

©2020 Le Kiwi des producteurs français