Kiwimole aux miettes de thon et carpaccio de kiwi
CATEGORIE
Entrée, Plat
TEMPS
10 minutes
DIFFICULTÉ
Facile
INGREDIENTS
1 Personne
- 1 kiwi de France
- 0.25 oignon rouge
- 0.5 avocat
- 0.25 citron (jus)
- 0.5 boîte de thon au naturel
- Epices à guacamole
PREPARATION
- Peler, éplucher et couper grossièrement un kiwi, l’avocat et l’oignon rouge, et les mettre dans un mixeur.
- Y ajouter le jus de citron et les épices, et mixer le tout.
- Peler l’autre kiwi et le couper en fines rondelles. Les disposer dans les assiettes.
- Déposer le kiwimole obtenu par-dessus les rondelles de kiwi disposées dans les assiettes.
- Déposer quelques miettes de thon sur le tout.
PRATIQUE
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : pas de cuisson
AUTEUR
Une recette de Rebecca – @journaldunemamanytb
