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INGREDIENTS

1 Personne

Pour le smoothie

  • 2 kiwi de France
  • 1 banane
  • 15 cl de lait de coco
  • 0.5 citron vert

Pour le topping

  • Baies de goji
  • Menthe fraîche
  • Kiwi frais
  • Copeaux de noix de coco
  • Fleurs comestibles
  • Granola…

PREPARATION

  • Couper les kiwis en deux puis retirer les extrémités à l’aide d’un couteau.
  • Retirer la peau des kiwis puis les couper en morceaux.
  • Eplucher puis couper la banane en morceaux.
  • Couper le citron vert en deux puis retirer la peau.
  • Placer les kiwis, la banane, le lait de coco, le citron et quelques feuilles de menthe dans un blender et mixer le tout.
  • Verser le smoothie dans un bol puis le décorer avec du granola, de la noix de coco, des morceaux de kiwi frais, des baies de goji, de la menthe et des fleurs. C’est prêt !

Une recette de @jemangequoicesoir

©2020 Le Kiwi des producteurs français