C’est parti pour la saison du kiwi d’ici !
A partir de ce samedi 6 novembre 2021 et durant les mois à venir, retrouvez le kiwi Hayward français sur les étals !
Le kiwi arrivé à maturité de consommation
Le kiwi est cueilli à maturité de récolte, qui, cette année est intervenue plus tard qu’habituellement en raison du gel printanier d’avril qui a causé un décalage de la floraison des kiwis. Aujourd’hui, certains producteurs, selon les terroirs, sont encore en train de récolter le kiwi Hayward.
Pour d’autres, ayant pu débuter plus tôt, le kiwi cueilli à maturité de récolte a pu être affiné quelques semaines afin d’arriver sur les étals à maturité de consommation, une fois que les qualités gustatives du kiwi sont optimales !
Le kiwi français et vous
Pour votre plus grand bonheur, c’est enfin la saison du kiwi des producteurs français, le kiwi d’ici ! Fruit hivernal par excellence pour ses bienfaits santé, il est souvent consommé cru, à la petite cuillère. Pourtant il se cuisine très bien ! Afin de donner plein d’idées pour le préparer, Lucie Brisotto et David Ezan, influenceurs culinaires de talent, ont créé de nombreuses recettes avec le kiwi français, à retrouver sur nos réseaux sociaux et sur notre espace recettes, tout au long de la saison !
Enfin, en plus de ces recettes aussi belles et colorées que gourmandes et savoureuses, retrouvez également de nombreuses informations sur le kiwi, ainsi que des conseils conso en nous suivant sur tous nos réseaux sociaux : Instagram, Facebook, LinkedIn, Pinterest et YouTube !
