L'équipe du BIK

Durant le mois de mai, les plants de kiwis sont en fleurs dans les vergers. Mais comment passe-t-on de la fleur au fruit ? On vous explique tout !

Avec l’arrivée du beau temps, les fleurs font leur apparition dans les vergers de kiwi de nos producteurs français, et les insectes pollinisateurs se mettent à l’œuvre.

Alors que le printemps s’installe, les bourgeons prennent place sur les Actinidia dans les vergers. Mais ils sont sensibles aux gelées printanières, et c’est pourquoi depuis deux nuits les producteurs s’affairent dans les vergers.

Cette année, dans le cadre d’un Programme Européen, le kiwi des producteurs français a lancé un défi à 3 influenceurs : cuisiner du kiwi à chaque repas de la journée !

Cette année, vous l’avez sûrement remarqué, le kiwi des producteurs français est partout : radio, lieux de vente, internet, presse… Il ne passe pas inaperçu !

Vous l’avez peut-être vu : le kiwi des producteurs français était dans Télématin sur France 2, ce samedi 16 janvier à 8h25 ! Une petite chronique pleine de pep’s sur les vertus du kiwi !

Les fêtes de fin d’années sont souvent l’occasion d’excès alimentaires, que l’on finit presque toujours par regretter… Mais pas de panique, vous avez un allié de choc pour profiter des fêtes, sans culpabiliser toute l’année : le kiwi !

Cette année, le kiwi des producteurs français est passé par la cuisine d’une talentueuse influenceuse culinaire qui a eu pour défi de concocter six recettes originales à base de kiwi français !

Peu d’entre vous le savent, mais le kiwi est produit en France depuis plus de 50 ans ! Cultivé avec le plus grand soin dans l’hexagone, vous retrouvez ce fruit de qualité sur les étals de novembre à juin. Afin de mieux promouvoir notre filière française, le Bureau national Interprofessionnel du Kiwi (BIK) a décidé d’inscrire le kiwi sur internet et les réseaux sociaux, sous une nouvelle identité : Le Kiwi des Producteurs Français.

Le kiwi français, comme tous les ans, lance sa campagne de commercialisation le 6 novembre, dans l’hexagone, mais aussi à l’export. Pourquoi cette date du 6 novembre ? Quelle a été la récolte ? Et quelles sont les informations à connaître sur le kiwi français cette année ?

Tous les ans, en octobre, une période essentielle à bien des égards, commence dans les vergers de kiwi français : la récolte des fruits. Comment les kiwiculteurs s’organisent-ils ? Comment est cueilli le kiwi, et par qui ?